Menu
Your Cart

Maltodekstrin DE18-20

Maltodekstrin DE18-20
Maltodekstrin DE18-20

Maltodekstrin , gıda katkı maddesi olarak kullanılan bir polisakkarittir (birçok karbonhidrat bir moleküler zincirde bir araya getirilmiştir) . Kısmi hidrolizle sebze nişastasından üretilir ve genellikle beyaz higroskopik püskürtülerek kurutulmuş bir toz olarak bulunur. Maltodekstrin kolaylıkla sindirilebilir, glikoz kadar hızlı emilir ve orta derecede tatlı veya neredeyse tatsız olabilir ( polimerizasyon derecesine bağlı olarak ).

Genellikle meşrubat ve şekerleme üretiminde kullanılır . Aynı zamanda, çeşitli diğer işlenmiş gıdalarda bir bileşen olarak da bulunabilir. 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
Kötü İyi
  • Stok: 2-3 Gün
  • Stok Kodu: KD-MD100
  • Ağırlık: 1.00kg
1,35$
Vergiler Hariç: 1,25$
Çerez Uyarısı
Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik Sözlemesi sayfamızdan erişebilirsiniz.